有一种习惯叫“光盘”

“有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘，有一种时尚叫光盘，让我们一起参与“光盘行动”！并随手拍下“光盘行动”的见证照。——舌尖上的浪费是触目惊心的，每年全世界在食品上的浪费上万亿美元，可满足8亿多饥饿人口的需求，想想吧。”这是我们这周培训的主题，用自己的亲身尽力来看、来说这个话题，生活上那小小的浪费可能在你看来没什么，可是你如果把一月、十月、一年的加起来算算那就不知道能救活多少在饥饿中煎熬的人们。

曾经看过这样一部电影--《一九四二》，这是一场灾难性的电影，在这场多少人不曾知道的干旱天灾中，河南省3000万人没吃没喝；1000万人逼迫逃荒、流离失所；300多万人客死逃荒的路上，悲惨之极难以言表！影片没有完整的故事情节，却有着怵目惊心、惨不忍睹的灾难场面：只见屏幕上混沌的天际下，沙飞石走、荒草连天，逃荒的人群蓬头垢面、背筐挑担、拖儿带女跌跌撞撞地前行着，队伍之庞大犹如非洲荒原上迁徙求生的斑马角马，黑压压一片不见首尾，从眼前艰难走过，其神态皆渴望着能到达陕西活命逃生。谁知，逃荒路上的难民们还没死在饥饿中，早已毙命在日本鬼子的轰炸下。三个月中，由于日寇敌机狂轰滥炸，日本鬼子血腥屠杀，逃荒的人群上演了一幕幕哭天喊地、卖儿卖女、卖妻卖自己，以及人吃人的人间悲剧…… 观看中，我以泪洗面，真不可想象我们的民族，我们的同胞，曾经经历了多么大的苦难！在深深感受同胞苦难的同时，也庆幸自己没有生活在那个舛错苦难的年代。懂得了苦难不该忘记，幸福更应珍惜的道理！ 

影片镜头之一——躲荒逃难的人们。

“光盘行动”，是倡导，也是警醒。“一粥一饭，当思来之不易”，道理虽简单，但每年我们还是有2000多亿元的餐桌浪费，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。这其中，有“眼大口小”的生活习惯影响，更有“死要面子”的观念意识作祟。可以说，“舌尖上的中国”，饮食文化博大精深；“饭桌上的中国”，健康、理性的饮食文明，却还亟待形成。

　　冒着炊烟的厨房边，扎小辫的女孩高兴地说：“我有午饭吃了”……一幅湘西农村小学生的画，被制作成公益广告，感动了很多人。孩子们对午餐的热盼，折射“光盘行动”的现实意义：我国仍有超过1亿的贫困人口，“舌尖上的浪费”理当再少些，推动餐桌文明，需要每个人的共同参与。现实的中国基本国情，人类的环境资源责任，都警示我们，可以有消费的自由，但没有浪费的权利。“光盘行动”之所以引来广泛共鸣，正因为它承载着现代公民的责任担当。从这个角度看，吃光盘中餐，不仅是一种美德，更是一种责任。

　　我们为“光盘行动”叫好，也由此深思：拒绝浪费并不难，只需从吃饭开始。少点一道菜，不够时再加；多打一个包，吃不了带回家；服务员多些提醒、引导，餐厅多些半份菜、小份菜。从我做起，从现在做起，那种“菜点少了丢面子”的风气才能扭转，那种“浪费点不算什么”的观念才能改变，餐桌上的文明才能形成。